攤主差一點就翻起了白眼!
但攤主自認(rèn)為是個粗人,同時自詡是個大男人,瞧著這女人的穿著氣質(zhì),知道是這大學(xué)里的教工,有文化!很有文化!而且還比自己年長了十歲左右,算得上半個長輩了,所以就額外多了兩份尊敬。當(dāng)下強(qiáng)忍住了,斬釘截鐵道:“絕對野生!百分之一百!這是烏嶺水庫來的。每天早上三四點鐘,四五十公里的路,裝水桶里運過來的!”
烏嶺水庫是朱京市附近的一個大型水庫,乃市區(qū)飲用水源之一。也因如此,禁游泳、禁養(yǎng)殖、禁垂釣。
不過事實上,烏嶺當(dāng)?shù)貛讉€村的人,還是會去游泳、去釣魚,這是他們祖祖輩輩的生活方式,理所當(dāng)然而根深蒂固,防不勝防。而由于水庫的水在進(jìn)入自來水系統(tǒng)之前,會經(jīng)過水廠凈化,水庫管理處對當(dāng)?shù)厝艘簿捅犚恢谎坶]一只眼了,只是不讓搞商業(yè)游泳場、養(yǎng)殖場。
年輕的老太太臉都有些微紅了,指指旁邊魚攤道:“我瞧來瞧去,看不出什么不一樣啊?!庇置γ忉?,“平時都是我家老頭子在買的,這兩天他出差去了,可我孫女兒過來了?!?br/>
王穎莞爾。
攤主噎著了,在那兒憋了一秒鐘,也是失笑,直搖頭,當(dāng)下起身抓了長柄兜、撈出一尾鯽魚給老太太看:“您瞧,這個鯽魚啊,黑!瘦!不像那養(yǎng)殖的,又白又肥,那是池塘里養(yǎng)著、飼料喂出來的!這野生的,在大水庫里游來游去,運動多,所以尾巴就結(jié)實,脊背上也更黑。它們自己找吃的,水草螺螄,不是飼料,味道完全不一樣!這么大的一條魚,這野生的要長兩三年,飼養(yǎng)的不用半年!”
老太太因為不好意思,額外捧場,當(dāng)下連連點頭:“味道是不一樣,我吃得出來!”
“……”“……”
——您吃得出來,怎么就看不出來!
攤主搖頭無語,當(dāng)下麻利過秤,示意老太太看了電子秤顯示的數(shù)字,把鯽魚裝水袋子里:“這條八兩四,二十五塊一斤,算您二十,怎么樣?”
“那個——”老太太尷尬了,艱難道,“我想買的是胖頭魚。魚頭?!?br/>
攤主:“……”
王穎忍俊不禁。
老太太很不好意思:“鯽魚我不會燒。魚頭豆腐湯我家老頭子經(jīng)常做,已經(jīng)看得熟了。”
攤主徹底無言,隨手把水袋子擱一邊,從碎冰里推過一條足有五六斤重的胖頭魚,拿手指抹了抹魚眼珠,一攤手給老太太看:“那這個行吧?”
老太太不明白攤主的動作是什么意思,但因為鬧了個烏龍,馬上連聲應(yīng)了:“行行?!?br/>
攤主不甘心媚眼拋給瞎子看,一邊掄刀斬下魚頭,一邊解釋道:“您看這魚眼睛,眼珠眼白清清楚楚;手一抹干干凈凈,聞一聞沒有臭味,沒有搽粉、沒有藥水,絕對好東西!”
“這樣子!”老太太輕輕碰了碰魚眼珠,聞了聞,眉頭一蹙。
她的手白凈,與面相一樣,比實際年齡年輕一截,肌膚細(xì)嫩、手指纖長,果然不像是做慣家務(wù)的。
王穎湊熱鬧,跟著摸了一下魚眼珠、伸到鼻子跟前嗅了嗅,也是眉頭一蹙——的確沒有臭味,只有一股魚腥味!腥死了!
攤主看著這一大一兩個嬌生慣養(yǎng)的女人直好笑,自豪道:“我一點都不騙您,常來的回頭客都知道!”說到這里攤主忽然想起了什么,“您丈夫是不是余老師???”
“哎?你怎么知道?”
“他都是從我這里買的!”
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因為是常年的回頭客,攤主不敢斬價,怕鬧得不愉快、甚至失去好主顧——校園內(nèi)是只有這一個菜場,但西校門外也有呢,北校門東校門外則有大超市,帶生菜部的!
所以攤主主動給了個優(yōu)惠的價格;找錢的時候瞟了一眼老太太的菜籃子,又忍不住搖了一回頭,提醒了一句——不要忘記姜蔥蒜!
當(dāng)然,還有豆腐!
接著王穎跟攤主齊齊目送老太太拎著魚走了、齊齊為老太太孫女兒的午飯擔(dān)憂了三秒鐘。
而后攤主問王穎:“你要哪個?”
“兩條鯽魚,一手這么大,太大了吃不了。一個魚頭,再一段魚身子。要尾巴那段吧,不要肚子。”
“做熏魚是吧?”
“嗯?!?br/>
“瞧不出來,現(xiàn)在的孩,很少有會燒菜的。你比剛才那個老師有潛力多了!”
“其實——我也不會?!?br/>
攤主刀頓了一下,“砰”一聲斬下了魚尾:“沒事,學(xué)學(xué)就會了!”算了錢,正要把活鯽魚往水袋里裝,看看王穎,到底覺得不靠譜,想想這也是個潛在的回頭客,于是便勤快了一次:“要不要我把鯽魚殺了、把胖頭魚切了啊?”
其實王穎的刀功還不錯來著,雖然不是殺魚練出來的,是在培養(yǎng)槽里用生物電子手段不停進(jìn)行刺激、從而預(yù)先“寫入”的……
不過能偷懶,也不錯!
“好,謝謝?!?br/>
“不客氣!”
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王穎回到家,東西往水槽里一放,從上查了食譜,下載到電子書閱讀板上,捧著閱讀板進(jìn)了廚房,關(guān)上了與吧臺齊平的橫隔門。
而后王穎點了一下墻上的觸摸屏。
油煙機(jī)“嗡嗡”開工。
王穎再點了一下。
天花板上的電動機(jī)軸輕輕轉(zhuǎn)動,一道道沉甸甸的透明軟塑薄簾緩緩垂下,整整齊齊,一直垂到了吧臺上,將廚房與客廳整個兒隔了開來。
王穎又點了兩下。
空調(diào)早就開啟了,但只開著書房的冷風(fēng)口;不過現(xiàn)在,廚房的冷風(fēng)口也打開了。
——科技改變生活!
王穎四顧了一回,欣然點點頭,搓搓手,瞅瞅閱讀板,開工了!
與此同時,田帥正半躺在書房的飄窗上,倚著墊子倚著墻,看兩眼書,看一眼樹海藍(lán)天,手邊還有一瓶橘子味的威士忌汽水。萬分愜意。
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一個時后,十一點半。
田帥出來打探午飯情況,結(jié)果隔著簾子望著吧臺上的菜,傻眼了:“怎么都是魚!四個統(tǒng)統(tǒng)都是魚!”
王穎壞笑:“不是你說要吃魚的么!”
田帥抓狂:“那也不帶這樣的??!你故意的是吧?!”