????“這是所有人的身契?!倍拿鲗⒁化B賣身契遞給了楊如欣,“開店鋪的話,還是買的人比較省心,這些人都是死契?!?br/>
????楊如欣接了過來。
????“這個萬得水做過十年的掌柜,老錢賬房做了三十年了,他們都是秀才出身?!倍拿餍α艘幌?,“那三個廚師也都是有多年經(jīng)驗的……”
????“謝謝大舅了?!睏钊缧佬π?,然后就開始對所有的人員進行培訓,當然,培訓之前也適當?shù)倪M行了攝魂詢問,都沒什么問題。
????楊如欣就指定了一個年紀比較大也比較穩(wěn)重的姓李的廚師做了廚房的主管,又在那群伙計里也提拔了一個叫林明的小伙子做了主管。
????之后,楊如欣就將磨制花生醬芝麻醬的方法,還有熬制辣椒醬的方法教給了李大廚。
????福記的鍋都是清湯養(yǎng)生鍋,但是卻會提供辣的和不辣的兩種調(diào)料,到時候可以根據(jù)個人口味享用。
????空間里新擴展出來的四塊地里,一塊種了辣椒,一塊扔了一把大米下去結(jié)果沒動靜,所以,后來她就去找了幾棵秧苗栽了下去,如今也已經(jīng)收獲了好幾岔了,原本想著另外一塊地里種茶葉的,但是思來想去的覺得茶葉的利用率低了點,就直接種了花生,剩下的一塊就種了大白菜。
????這樣一來,火鍋需要的涮菜蘿卜白菜就全有了。
????將東西移進了西湖邊的院子里,
????然后等著火鍋店的人定期過來拉走就好了。