第178章寶寶做不到啊
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容月一聽于總監(jiān)的意思就明白人家的言下之意了。
人家對她的奉承很滿意,所以,不介意幫她說幾句好話,讓圣上有可能把筷子伸向她進(jìn)貢的那盤炸釀三寶哪兒。
至于怎么能讓圣上注意到并挾筷子,人家肯定是有訣竅在哪兒的。
而至于你們的東西能否讓圣上喜歡,那就看你們自己的本事了。
“回總監(jiān)大人的話,這炸釀三寶,就是小的親手做的,要不,小的去和御廚說說?”
容月上前說道。
“你這個小妮子手藝倒也是不錯,那臭豆腐吧,咱家也有聽聞過,聞著是臭,吃到嘴里,那叫一個香,那叫一個美味,不過,你說你能不能改良下,讓它聞起來也是香的?”
于總監(jiān)給容月出了個難題。
“回總監(jiān)大人的話,這臭豆腐倘若聞起來也是香的,那就不叫臭豆腐了,這倘若真不成,要不,小的換一個?”
想來也是自己失策,怎么能讓圣上吃臭豆腐呢……
“總監(jiān)大人,您看要不這樣,皇上倘若不提,那咱們光上素小籠,倘若皇上提了,那么,咱再把這個炸釀三寶另外兩個推薦上去,可謂是進(jìn)可攻,退可守的,你看如何?”
這時候,姒村長出主意道。
容月一聽,眼前一亮,姜果然是老的辣?。?!
于總監(jiān)也點了點頭,然后道,“那成,就先讓這個誰誰誰的,先教會御廚,想來也不是什么難的事,沒幾下不就學(xué)會了嘛!”
在于總監(jiān)看來,所謂的炸釀三寶是真的不難。
可問題是,別的確實不難,但臭豆腐的鹵汁那是真的難??!
臭豆腐之所以美味,就在于那個鹵汁,就如容月的家鄉(xiāng)霉干菜一樣,那就屬于家家戶戶都有一個配方。
家家戶戶都覺得自家做得那是最正宗的,無他,自小吃慣了。
容月本身是不喜歡那個莧菜的,莧菜是學(xué)名,像容月的家鄉(xiāng),一般就叫汗菜。
汗菜在她們哪兒可是個好東西。
汗菜梗本身可以鹵,鹵好,清蒸上桌撒點鹽花,就能吃,至于那個汗菜梗的鹵水還可以拿來做臭豆腐。
汗菜梗是很多婦女的至愛,也是聞起來臭,吃起來香的,只不過,容月是極為不喜的,因此,無論是在現(xiàn)代也好,古代也好,壓根沒去碰過,寧可餓肚子。
基本上,在容月的家鄉(xiāng),家家戶戶的女人都會做汗菜梗的,就如家家戶戶的女人都會做米酒,都會做甜酒釀一樣。
這是人家婦女的一種本能。
那時候容月看見了,不由得感慨,雖然在現(xiàn)代的時候,自己也是同處一片地,不過,后世的女人這些還哪會啊??!
和自己差不多年紀(jì)的姑娘,吃吃臭豆腐還成,但是那鹵汁是用什么做的,壓根不知道,至于汗菜梗太臭,又不出名,人家都不愿意碰。
至于甜酒釀,那些姑娘們更加不愿意碰,哪怕是姨媽君來了,也不愿意碰,因為吃了這個會胖。
有的時候容月想想,生活在現(xiàn)代,雖然有電視,有電腦,有抽水馬桶,還有愛瘋啥的,可至少在古代有一樣就是比較強,那就是以圓潤為美!!
這年頭的婦女挑兒媳婦,一向是講究屁股大好生養(yǎng),倘若太過瘦,人家是不要的,要么是老生病,要么是干不了體力活,難道叫婆婆一家養(yǎng)你嗎?