第219章麻煩上門
有些酒樓的東家說得沒錯(cuò),自己倘若只和天香樓合作,對(duì)自己確實(shí)很不利。
但應(yīng)該說,由于宋大廚的關(guān)系,自己目前來說,和天香樓的合作還是挺愉快的。
更何況,花水木和許氏也說了,人家天香樓對(duì)咱們有知遇之恩,做人不能忘本,所以,還是繼續(xù)和天香樓合作。
容月是想了三天,又和花正杰商量了又商量,做了一個(gè)決定。
除了和天香樓繼續(xù)合作之外,還和另外兩家酒樓也合作。
這兩家酒樓都有一些官方背景,像雨花樓的東家在省城是有些人脈的,據(jù)說是公門中人。
另一家榮華樓則是本縣捕頭的嫡親弟弟開的。
雖然縣令是三年或者六年換一輪的,基本在江南地區(qū)的縣令,都是三年一輪換。
是人都知道,江南地區(qū)富裕,自然是人人想來江南當(dāng)官的。
別看人家只是一個(gè)小縣,不過,縣令的油水那是絕對(duì)的豐厚,人家說三年清知府,十萬(wàn)雪花銀。
雖然縣令的官職比知府小,可是,在江南地區(qū),你一年隨便賺個(gè)十萬(wàn)雪花銀,那也是絕對(duì)妥妥的。
什么三節(jié)幾壽啦,三節(jié)自然是指春節(jié),端午,中秋,至于幾壽則是官場(chǎng)里的常例。
比方說,縣命自己的壽辰,還有自己父母的,妻子的,岳父岳母的。
雖然有可能,有些縣令的父母,或者岳父母早就亡故,不過,并不妨礙人家?guī)椭o長(zhǎng)輩過壽的。
反正是人都知道。
這些自然還是算好的,倘若有些心貪些的,什么子女娶媳婦嫁人啦,這些也是要收的。
所以,一年收個(gè)十萬(wàn),真是很小意思的一件事。
正所謂鐵打的衙門,流水的縣令。
倘若是縣令的親兄長(zhǎng)開的酒樓,容月還真未必放在眼里。
畢竟,三年一到,鐵定走人,到時(shí)候,新的縣令上任,你和人家的前任有點(diǎn)點(diǎn)關(guān)系,指不定你有多倒霉呢。
可是人家捕頭兄長(zhǎng)開的,不好意思,那還真是很放在眼里了。
衙門的捕頭相當(dāng)于現(xiàn)代的公安局局長(zhǎng),權(quán)利十分之大。
這年頭,捕頭可以說是公檢法于一身的,而且縣令會(huì)走,人家捕頭可是幾十年當(dāng)下來的,可以說是根深蒂固。
所以,人家上門來,容月自然不敢得罪了。
人家和三家酒樓全部約法三章。
第一,自己每個(gè)季度都會(huì)供給酒樓不同的品種。
像天香樓是糕點(diǎn),點(diǎn)心,雨花樓則是河鮮,蔬菜熱炒,榮華樓則則是葷菜熱炒。
第二,每季度自己供的品種不高于三樣,但也不會(huì)低于兩樣,價(jià)格則是人家酒樓用買斷的形式來支付。
第三,倘若以后自己要開酒樓,那么,自己貢獻(xiàn)給人家的這些品種,自己還是在自己的酒樓里可以用的。
基本上這三條,三家酒樓都沒有任何的異議。
雖然三家酒樓對(duì)容月以后開酒樓要用那些菜方子有些不爽。
只不過,他們也知道,這年頭,要開個(gè)酒樓真不是件容易的事。
方方面面都得招呼到,而且最重要的是啥,第一,有銀,第二,有鋪,第三有人脈,你說容月俱備哪一樣了?